{"id":1312,"date":"2020-04-24T23:47:20","date_gmt":"2020-04-24T23:47:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/?p=1312"},"modified":"2020-04-30T15:00:44","modified_gmt":"2020-04-30T15:00:44","slug":"como-preparas-tu-comida-envasada-al-vacio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/2020\/04\/como-preparas-tu-comida-envasada-al-vacio\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo prepar\u00e1s tu comida envasada al Vac\u00edo? Y otros productos del Market"},"content":{"rendered":"\n<p>Restauraci\u00f3n de alimentos envasados al vac\u00edo. <\/p>\n\n\n\n<p>Algo que hace a\u00f1os ten\u00edamos que explicar desde cero ahora ya es de lenguaje com\u00fan; productos envasados al vac\u00edo.<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Antes que nada&#8230;.\u00bfEn qu\u00e9 consiste el envasado al vac\u00edo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Envasar al vac\u00edo es un m\u00e9todo de conservaci\u00f3n que consiste en retirar el aire a trav\u00e9s un cambio de atm\u00f3sfera y posterior sellado. Esto adem\u00e1s de mantener las cualidades del alimento, lo conserva por m\u00e1s tiempo. (Definici\u00f3n b\u00e1sica, podemos ampliar infinitamente)<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ahora la parte importante: Tengo un producto envasado al vac\u00edo \u00bfQu\u00e9 hago?<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Bueno va a depender del producto:<br><\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Fiambres, Quesos, Tortillas de Papas, Escabeches: Se envasan listos para consumir y se refrigeran. Se mantienen entre 10 y 30 d\u00edas (depende el producto) en heladera.\u00a0<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Para estos solo abres el empaque y listo!&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Guisos, Sopas, Carnes Braseadas, Salsas, Asado. Estos productos se envasan y se congelan. Se mantienen en Freezer entre 1 y 3 meses.<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Como los restaur\u00e1s (dejar listos para comer) estos alimentos: (es muy f\u00e1cil!)<br><\/p>\n\n\n\n<p>1. Pon\u00e9s al fuego una olla con agua. Tama\u00f1o para que entre la bolsa completamente sumergida.<br>2. Pones la bolsa con tu producto de Mariani Delivery Market.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Importante:<\/strong>&nbsp; Asegurate que no est\u00e9 rota. Si est\u00e1 da\u00f1ada, la abr\u00eds y calent\u00e1s el contenido directamente en una olla sin agua.<br><br>3. Cuando ves que est\u00e1 completamente descongelado y a temperatura (puede llevar hasta 20 m de hervor) retir\u00e1s la bolsa de la olla, cortas con una tijera la bolsa y serv\u00eds. Muy f\u00e1cil y casi sin ensuciar nada.<\/p>\n\n\n\n<p>Te dejamos un video de <strong>como restauramos alimentos al vac\u00edo<\/strong> una sopa, aplica para todos los productos envasados y congelados<\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"1170\" height=\"878\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/W9yu2EpFKfM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Si ten\u00e9s para <strong>Cocinar Pizzas de nuestro Market<\/strong>&#8230;ac\u00e1 el paso paso para disfrutarlas de manera perfecta y en 10`<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"1170\" height=\"878\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/24yJ_4nYzlk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo&#8230;si son productos en <strong>bandeja congelados <\/strong>como lasa\u00f1a o Tartas es muy f\u00e1cil:<\/p>\n\n\n\n<p>1- Retir\u00e1s tu producto del freezer (no es necesario descongelarlo primero)<\/p>\n\n\n\n<p>2- Retirarlo de su empaque; bolsa o bandeja y colocalo en una placa de horno.<\/p>\n\n\n\n<p>3- Pon\u00e9s directamente al horno y en 20`aprox estar\u00e1 listo. Depender\u00e1 de tu horno y gusto.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora a disfrutar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Restauraci\u00f3n de alimentos envasados al vac\u00edo. Algo que hace a\u00f1os ten\u00edamos que explicar desde cero ahora ya es de lenguaje com\u00fan; productos envasados al vac\u00edo. Antes que nada&#8230;.\u00bfEn qu\u00e9 consiste [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1313,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,177],"tags":[374,373,375,371,38,372,370],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1312"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1312"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1320,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1312\/revisions\/1320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}