{"id":323,"date":"2012-04-27T15:31:51","date_gmt":"2012-04-27T15:31:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/?p=323"},"modified":"2012-04-27T15:31:51","modified_gmt":"2012-04-27T15:31:51","slug":"sopa-de-tomates","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/2012\/04\/sopa-de-tomates\/","title":{"rendered":"Sopa de Tomates"},"content":{"rendered":"<p>Para hacerle frente a estos d\u00edas no hay nada mejor que antes de comer tomarse una\u00a0riqu\u00edsima\u00a0sopa.<br \/>\nA Continuaci\u00f3n les cuento como preparar una de mis preferidas, la de tomate.<br \/>\nIngredientes:<br \/>\nPara 2 Porciones.<\/p>\n<ul>\n<li>3 Tomates Perita Maduros<\/li>\n<li>1\/2 Cebolla<\/li>\n<li>1 Diente de Ajo (esto es para los amantes del ajo, se puede suprimir)<\/li>\n<li>1\/4 de Pimiento Rojo<\/li>\n<li>1\/2 Litro de Agua<\/li>\n<li>1 Caldo de Verduras o Un hueso para que\u00a0act\u00fae\u00a0como agente graso.<\/li>\n<\/ul>\n<p>A la Cocina<br \/>\nCortamos los tomates y las verduras en trozos medianos agregamos el caldo (o el hueso) y ponemos al fuego. Lo ponemos con el agua\u00a0fr\u00eda\u00a0para que liberen el sabor a ella. Lo hervimos 15 minutos y luego lo precesamos en licuadora o con mixer.<br \/>\nEsta sopa es de preparaci\u00f3n simple para disfrutar en casa, tuvimos la suerte de compartirla con clientes en salones de fiesta o catering de cumplea\u00f1os con un exito rotundo, en esas ocaciones las servimos en vasos \u00abshot\u00bb que son similares a los que se usan para tomar tequila.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/Sopa-de-Tomate.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-324\" title=\"Sopa de Tomate\" src=\"http:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/Sopa-de-Tomate.jpg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"338\" srcset=\"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/Sopa-de-Tomate.jpg 450w, https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/Sopa-de-Tomate-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para hacerle frente a estos d\u00edas no hay nada mejor que antes de comer tomarse una\u00a0riqu\u00edsima\u00a0sopa. A Continuaci\u00f3n les cuento como preparar una de mis preferidas, la de tomate. Ingredientes: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":324,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[155],"tags":[158,32,156,27,199,157,123],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/323"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=323"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/323\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":326,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/323\/revisions\/326"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/324"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marianisg.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}