Aperitivos. ¿Cuáles son? ¿Cómo prepararlos?
Aperitivos. ¿Cuáles son? ¿Cómo prepararlos? Hace un tiempo volvió a instalarse en nuestras reuniones el ritual del aperitivo, un clásico de la coctelería. El vermú, como le decían nuestros […]
Tragos y Cocteles
Prácticas recetas para la preparación casera de licores y armado de cocteles.
2 aperitivos recomendables
Si te gustan los aperitivos y estás buscando salir de los de siempre, te contamos dos opciones que podés incorporar a tus recetas si es que ya no estaban Vamos […]
¿Cómo Preparar un Cynar Julep?
El Cynar es un aperitivo que me trae recuerdos de la infancia, el alcaucil en la etiqueta me lleva directamente a los bares del pueblo. Dentro de la Barras de […]
¿Cómo Medir las Proporciones de un Trago?
Hay diferentes maneras de contar una receta y de contar los contenidos de un coctel, si bien todos llevan al mismo lugar, la idea es adaptar a la más fácil […]
Cómo hacer un Daiquiri Frozzen?
El Daiquiri Frozzen es una adaptación de un clásico que no puede faltar en una fiesta. Súper refrescante, frutal y liviano aunque no te descuides porque se sube a la […]
¿Cómo hacer almíbar regular para Coctelería?
En coctelería en muchas ocasiones se utilizan Almíbares en reemplazo del azúcar, ya que se integra mejor en la preparación, si bien además aporta contenido líquido solo debemos tenerlo en cuenta al […]
3 Tragos que no pueden faltar en una juntada
El auge de la coctelería, está de a poco cambiando nuestros paladares, haciendo que le demos oportunidades a nuevos sabores. Brevemente te contamos 3 tragos, súper fáciles de preparar, con […]
Mojito
Vamos compartir la receta del Mojito, si bien es uno de los tragos más conocidos de la coctelería nunca esta de más tener la receta a mano. Vamos a preparar […]
Tragos frutales – Mariani SG Barras Móviles
En Mariani SG, estamos desarrollando nuestra división de Barras de Tragos para fiestas y eventos. Desde esta nueva división en la que contamos con barras de licuados para fiestas, te […]
Tragos – Margarita
El margarita es un trago de rico sabor y de espíritu fuerte. Cuenta la historia que es un trago que un hacendado mexicano hizo que desarrollaran un trago para su […]
Tragos – Pisco Sour
Pisco Sour, muy tomado en el norte de Chile y en todo Perú hasta tiene su día en el calendario. Es muy refrescante y de fácil preparación 1 Medida de […]
Baileys en casa – Tragos caseros
Infaltable en la barra de tragos para fiestas, el Baileys. En esta ocasión te traemos la receta para que lo prepares en tu casa y lo sumes a tu barra […]